マイク、スピーカーを本体内臓のものではなく、イヤホンやヘッドセットを使いたいです。

恐れ入りますが、マイク、スピーカーの出力先を変更するためには、各デバイスのOS本体の設定を変更する必要がございます。
詳細に関しては、各デバイスのヘルプページなどをご参照ください。